房县黄酒
黄酒始于商周时代,周宣王时,楚王派房陵人《诗经》作者尹吉甫作为使者进贡,尹吉甫将房县黄酒(俗称“白茅”)献给周宣王,満殿香气四溢,周宣王大赞,遂封为“封疆御酒”。
房县黄酒以“庐陵王”李显流放房陵的典故,最为著名。最大特点在于它酿造具有极强的区域性,即只能用房县的小曲、房县的糯米、房县的溪水和地下水,在房县的土地上,才能酿制出独特的珍贵佳品。 房县黄酒性温和、酒味甘醇、绵长,有一种特殊的馨香,鲜甜可口。
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房县黄酒
黄酒始于商周时代,周宣王时,楚王派房陵人《诗经》作者尹吉甫作为使者进贡,尹吉甫将房县黄酒(俗称“白茅”)献给周宣王,満殿香气四溢,周宣王大赞,遂封为“封疆御酒”。
房县黄酒以“庐陵王”李显流放房陵的典故,最为著名。最大特点在于它酿造具有极强的区域性,即只能用房县的小曲、房县的糯米、房县的溪水和地下水,在房县的土地上,才能酿制出独特的珍贵佳品。 房县黄酒性温和、酒味甘醇、绵长,有一种特殊的馨香,鲜甜可口。
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