甜过初恋|青岛十家最潮甜品店爆款特辑_稿库_新闻

如果你是一个对甜食无感的人，必然无法理解一个地道的甜食控对于甜甜圈、铜锣烧、巧克力、棒棒糖、起司蛋糕、泡芙和蛋挞们满满的爱意，就像无法拒绝心上人的示爱一样，总觉得糖分吃到嘴里，整个人都变得幸福了呢。今天小编就为大家盘点青岛十家最赞甜品店的爆款产品，甜品控们看过来！

1 超级芒果冰斯利美

传说中好吃到没朋友的超级芒果冰，厦门甜品之首。确实真材实料，工艺上比传统做法多出很多工序，仅刨冰就要浇上3种鲜奶制品做成的酱，放上大块金芒后，再浇上新鲜芒果调制的芒果酱。刨冰是用最好的矿泉水冰冻制成，再用进口的刨冰机打磨，口感很松绵。要知道芒果类的美食受季节影响很大，斯利美从亚洲各地选用当季最好的芒果，并且只挑选1斤半以上的鲜芒，保证了一年四季都有新鲜的大芒果。

人均：￥30

地址：市北区辽宁路258号利客来旁

电话：0532-83803686

2 焦糖狂想曲MC PARK

能让女孩子爱吃到有情结的甜品除了马卡龙，大概就是蜂蜜厚多士了，因为有着足够的人气，所以市面有太多太多的改良版，比如外婆家的面包诱惑，作为一家杭帮菜的超人气餐厅，竟然改良版蜂蜜厚多士是点击量超高的明星。在岛城也流传着形形色色的蜂蜜厚多士，最好吃的可不是粤菜馆和港式茶餐厅的，而是这家MC PARK。懂行的吃货看照片上吐司纹理就知道，吐司用的是最高品质的北海道面包，成本就是普通吐的3倍。老板很名媛范儿，在许多国家生活学习过，拥有追求品质的理念，即使做甜品也要做最棒的，因此店里所有原材料都选用最顶级的。

人均：￥60

地址：市南区东海一路2甲-1号

电话：0532-83870278

3 大鹿斑比台湾欧叶饮品

吃货粉丝们应该没有不知道这家奶茶店的，青岛最好喝的奶茶——大鹿斑比/小鹿斑比(大小杯之分)，布丁源自台湾，配合珍珠的Q感和浓郁的奶香，口感很丰富却不浮夸（珍珠粉圆是采用最传统的台湾煮法），一杯奶茶要使用近2袋鲜奶，含奶量超过85%，现场制作，货真价实。欧叶奶茶也是青岛很多美食主编路过必喝的店。老板是加拿大籍台湾人，极为苛求品质。（新品抹茶红豆也很好喝）

人均：￥15

地址：市北区台东三路158号19中后门对面

4 罪恶巧克力日光21克拉

【罪恶巧克力】使用的是比利时进口巧克力，可可脂含量65%，黄油、淡奶油用的新西兰进口的，西点师研发这一款蛋糕的时候，试遍了各种食材搭配，并且让甜品爱好者们投票选择，最终确定了这一款，魔鬼中的天使！烘焙类的产品通常只有2-3天的最佳保鲜期，在这里就做到了全线产品2天一更新，保证新鲜，难得！

人均：￥25

地址：市南区东海西路51号16栋网店C号

电话：0532-85772818

5 杨枝甘露三年五班甜品站

港式甜品的代表就是杨枝甘露，这道甜品做的好坏基本可以判定一家港式餐厅的等级。三年五班有全青岛最正宗的许留山版杨枝甘露（许留山在香港比满记更正宗）。但是，请大家一定要注意芒果的淡旺季，不要拿其他餐厅芒果旺季的口感和这家在芒果淡季的时候做比较哦。如果想尝试最高水准的杨枝甘露，在芒果旺季来这里一试便知。

老板兼主厨早年一直在泰国和马来西亚生活，之后拜师香港甜品大师（香港许留山的大师傅）制作港式甜品，曾经在广州开过多年甜品店，回到青岛后开了这家三年五班甜品店，亲自制作。杨枝甘露沿用了许留山的原版配方，食材几乎全部进口，芒果只使用8成熟不超过9成熟的。

人均：￥30

地址：市北区台东三路2号甲

电话：0532-80864595

6 摩提摩提工房

摩提就是“MOCHI”，这种软软糯糯夹着不同馅的糯米团子，起源于台湾，在台湾叫麻薯。之后流传到日本被发扬光大，在日本叫大福或者和菓子，是一种传统贵族的甜点小吃，薄薄的冰皮糯米包裹着各种风味的馅料，吃起来冰冰的，随着不断深入，口感层次也更丰富。由于摩提是冷冻的，所以花一点时间解冻之后，口感更软糯。摩提家的包装都很精致，口味方面不至于太过突兀，比较醇厚和低调。

人均：￥20

地址：市南区澳门路88号百丽购物广场B1-116室

7 泡芙西树泡芙

能把泡芙做成到这个境界的大概只有西树泡芙了，种类繁多，口味齐全，基本涵盖了泡芙的各种可能——这种源自意大利的西式甜点是一个叫凯瑟琳· 德· 梅第奇的厨师发明的。基本上也是吃货们扫街必备项目之一。西树家的泡芙外皮很酥脆，里面是卡仕达酱，吃起来外热内冷，外酥内滑，甜而不腻。小窍门：先放在冰箱里冰一会再吃味道更佳哦。

人均：￥20

地址：市南区澳门路88号百丽广场负1层

8 咖椰土司HANI慢生活文化咖啡

东南亚的美食略微小众，所以能尝到的地方就更少了。咖椰是一种酱，主要原料就是新鲜的椰浆和香兰叶，把这种酱涂抹在烤土司上，搭配一杯咖啡，还可以加一份半熟的鸡蛋搭配着，就是最正宗的新加坡吃法。HANI的咖椰烤土司经过改良，采用了3种东南亚空运来的特种植物制成（也可以要原版墨绿偏黄色的咖椰酱哦），咖椰烤面包一定要配上咖啡，同时食用会产生非常奇妙的混合效应，让美味倍增！

人均：￥40

地址：市北区顺兴路52号(近托马斯广场)

电话：0532-83801156

9 起司蛋糕徹思叔叔

说到2014，还有个关键词：起司蛋糕。徹思叔叔、那波老爷爷，还差个瑞可爷爷，就凑齐了。这种现烤起司蛋糕属于轻乳酪蛋糕，鼻祖是日本的Rikuro起司蛋糕（发音的话可以读作：瑞可叔叔，但是日本的正牌瑞可叔叔已经发过声明了：9家分店全在日本境内，境外没有正牌）。Rikuro起司蛋糕所使用的是丹麦进口起司，底层的葡萄干是用来综合起司蛋糕的甜腻。几乎每家现做起司蛋糕都打着《康熙来了》小S推荐、风靡台湾的旗号，真正上过康熙的是2012年4月3日大S代班的那期，许杰辉推荐的——徹思叔叔。另有一期《康熙来了》小S主持，安钧璨推荐的是御见轻烘焙家的凹蛋糕。话又说回来，这种轻乳酪起司蛋糕没太深的技术门槛，国内这么多一比一的牌子也都是货真价实，只要原料用的好，都值得一试哦。

人均：￥39

地址：市南区香港中路72号永旺佳世客

10 推推杯艾蜜儿