谷雨前后推荐几款好种好吃的蔬菜

谷雨前后，种瓜点豆，谷雨时节温度上升而降雨量激增，能够满足各类农作物生长的需要，正是各地农民朋友忙于播种、栽培和田间管理的时候。那么今天就让为你介绍，谷雨前后种什么菜。

生菜

生菜四季可种，但以春秋播种的口感为最佳。生菜种起来极其简单，将种子撒到地面，轻轻盖一层沙土，如果每次只吃叶子的话，也可以吃好久。生菜味道超浓郁，蘸上豆瓣酱可谓人间美味。

韭菜

种子种出来太慢，直接在网上购买韭菜根，可以适当种的密一些，20天吃一次，无论包饺子、做馅饼还是包包子，都是非常棒的美食。

芹菜

在这里不建议买西芹的种子，就买普通的芹菜，靠近水源种上之后勤浇水，每次吃的时候揪几颗最外边叶子，可以吃很长时间，一般凉拌，配以火腿、花生。

丝瓜

将丝瓜种子播撒在肥沃的用盆子装好的土里，待其发芽，长出丝瓜幼苗。在地里挖坑，将幼苗放进宽的地里。将根用泥土盖上，等苗子长到一定高度，长出须，就在旁边搭个架子，使丝瓜苗沿着架子往上长；个人建议将有棱丝瓜和无棱丝瓜混种。（来源：掌上青岛/青网 综合整理）