“午餐吃什么？ ”一到饭点，很多人就会遇到这样的困扰，而一种新的点餐方式正出现在生活中：打开手机，刷刷屏幕，各种美食出现在眼前，下单确认，足不出户，热腾腾的外卖就会来到身边。这些可以叫外卖的手机App软件深受都市上班族和学生族的青睐，甚至成为年轻人必备的生活“利器”。 青岛晚报/掌上青岛/青网 记者 高静文 实习生 姬月皎
很便捷 45分钟饭菜送上门
“冬天天气冷，上班又忙，单位附近的餐厅又常常需要排队。上网订餐可以根据图片选择自己喜欢的餐厅和美食，便利又省时。 ”在市南区远洋广场一写字楼上班的李女士告诉记者，以前一到午餐时间，同事们就结伴到附近餐馆吃饭，而现在改为集体网上订餐。
在“饿了么”手机外卖软件的青岛站上，选择居住的地址，就会自动跳出在该网站注册的附近的餐饮店。记者以远洋广场定位，提供订餐的共有170家餐厅，种类涵盖中式、西式、日韩料理、烧烤等，价位从十几元到几十元不等。
这些手机外卖APP往往会提供送餐速度、接单时间、及时送餐率等信息给用户参考。每家餐厅也会提供美食照片、套餐、餐厅地址和联系电话。李女士说，送餐时间一般在45分钟左右，只要把握好下单时间，就可以在饭点吃上饭。
价格低 下订单就能减免费用
近日中午，记者来到中国海洋大学崂山校区，正值期末考试周，外卖生意异常火爆。大四学生小张告诉记者，这学期刚开学，外卖APP突然走红，宣传单铺天盖地涌入宿舍。 “每单满10减3”、“满7减7”、“免费赠饮”……各种促销活动应接不暇，越来越多同学转向网络订餐。 “食堂饭菜吃腻了，南区总共就两个食堂，饭点时很挤，和舍友拼单点餐，选择的空间大，时间安排也宽松。 ”
“我现在每天下课前就打开手机，和同学们寻找附近美食。 ”小张说，他的手机下载了美团外卖、淘点点和饿了么等订餐软件，几乎每顿饭都通过手机下订单。
记者在美团外卖、饿了么两款软件进行搜索，在美团外卖上，首单立减10元，满15元立减7元；在饿了么上，新用户下单立减10—15元不等，并且部分店面有赠饮，让利力度都相当大。小张表示，会玩的同学会充分利用这些优惠，甚至一两块钱就能享受送上门的午餐，近乎免费。
销量大 不少小饭馆转战外卖
记者走访发现，校门口几乎每家餐厅门口都停着几辆电动车，配置了车筐或是保温箱，车上还印有各种外卖APP标记。正值午饭时间，不断有送餐员从店中提着外卖放入车中。送餐员小王说，11点起就进入了订餐高峰，他平均一趟能送七八单，差不多每天中午都要跑上四五趟。“几个人马不停蹄地送，还是会被顾客一直催单。 ”
记者来到中国海洋大学南门一家快餐店，走进店内，顾客寥寥无几，但配餐区和收银台的工作人员忙得不可开交，六七份网络订单放在桌子上正准备打包。
店主王泓越告诉记者， 9月中旬开始，饿了么、美团以及淘点点三家软件开始上门寻求合作，自从加入了手机订餐后，店内销量有了明显提升，每天总销量约100单，基本都是通过手机外卖APP下的订单。“原来堂食每天的营业额大约可以达到2000元，现在外卖的营业额更高，堂食反而只有数百元。”王泓越表示，手机外卖APP的兴起也让店主们找到经营的新思路，对于店内食材的口感和新鲜程度也有更好的把握。
手机订餐警惕食品安全
手机订餐作为一项新兴事物，不可避免会存在缺陷。尽管手机订餐给消费者带来了很大便利，但同样存在食品安全等方面的顾虑。在采访中记者发现，提供网上订餐的餐饮店，有些只提供了店名及联系方式，地址大多都是某条路或某个社区，并无门牌号等详细信息，信息过于模糊，根本无法知晓其真实信息及是否有相关营业执照。
据了解，加入网络订餐平台一般有两种途径，一种是通过线上注册，另外一种是线下发展，主要是通过平台的工作人员主动与店家商谈合作，拓展业务。大部分餐饮店是通过业务员发展加入订餐网站，部分店家坦言审核并不严格，并且一旦洽谈完成后，后期便少有接触。而绝大部分消费者都把注意力关注在挑选菜品和图片及价格上，很少会去关注商店的地址或者有无营业许可等，一旦出现问题，维权相对比较困难。
