岛城商家预定60万斤“双节蟹”
大一点的梭蟹35一斤，中等大小的28，小个头的22……中秋佳节即将到来，又到了吃螃蟹的季节，但是不扫少市民发现今年的螃蟹比去年着实贵了不少，每斤的涨幅甚至超过了十块钱。而造成这种价格上扬的主要原因就是今年的中秋佳节和十一黄金周相隔只有三天时间。青岛晚报/掌上青岛/青网 记者 周昆
【螃蟹平日卖出中秋价】
“35一斤？怎么今年这么贵,去年中秋不才40块钱。”昨天下午，黄岛路农贸市场中，不少买螃蟹的市民都发出了这样的感叹。而商贩们则一遍一遍的解释着今年螃蟹为什么又回归贵族价的原因，只因为中秋和十一黄金周离的太近。
记者了解到，去年我市的螃蟹价格始终在25元左右，中秋最高时也不过40元左右，市民们纷纷感叹这样的价格实在是实惠的不真实，有种捡到大便宜的感觉。而今年9月份以来，当市民还在期待着20块钱一斤左右的螃蟹时，却感觉到苗头不对，因为这个价格实在是少见，即便有也是次品。时间进入9月15日以后，随着连云港等地的螃蟹开始大批进入岛城市场，这个价格也没有被压下来。就此，记者采访了连云港赣榆海头镇的梭蟹养殖户老杨，他告诉记者，今年螃蟹贵主要是市场因素决定的，因为中秋过后很快进入黄金周，一年中最大的一股旅游热就会到来，这使得商户们不由自主的开始提价，渔船船老大和运输车队也同时跟着提价，这些因素加起来就导致今年螃蟹的价格升高。“今年无论哪个阶段，价格都比去年同类高十元左右，到了今年中秋，可能就过50了。”老杨说。
【60万斤梭蟹23日起运】
按照一周前的统计数据来看，每天大约有十万斤梭子蟹从海头镇运往青岛，今年的中秋假期连同黄金周，除了家庭聚会之外，走访好友和大股客流也是可以预见的，这样一来，每天十万斤的量已经无法满足青岛市场的需求，据交易市场和木套码头提供的数据来看，从9月23日开始，岛城已经有近60万斤螃蟹的订单生成。
“现在每天都要跑两趟青岛，平时我们只是半夜跑一趟的，但是中秋了要的货多，只能增加运力。”海头镇的孙师傅跑青岛已经三年，他告诉记者，跑青岛的车都是载重量5千公斤的货车，去掉容器、加氧设备和海水的重量，一次能运输大约8000斤梭子蟹，但是目前已经给了他每天运1.4万斤的任务量，所以他只能增加一次。记者了解到，孙师傅的螃蟹全部运往南山水产品交易市场，从海头出发到城阳大约需要3个小时时间。
【南黄海水肥捕到公海】
“现在海头共有梭子蟹养殖基地一万多亩，而且全部实行科学标准化养殖，但这也仅仅是也占了总量的很小一部分，也就占1/10,来的这些螃蟹都是大船出去捕捞的，有的甚至都到了公海的某些浅水区域。批发市场蟹农王德贵告诉记者，他名下有两条远洋渔船，会根据自己的经验在南黄海到公海海域进行梭子蟹的捕捞，相比起青岛所在的地理纬度，虽然仅仅相差了两百多公里，但是南黄海的海水水温明显较高，而且水质“很肥”，到了梭子蟹丰收的时候都是满载而归。记者从几个螃蟹养殖基地了解到，养殖的螃蟹基本都不会上批发市场，因为直接都被客户定走了，订户主要来自山东和河北。根据连云港市港市海洋与渔业局统计，去年梭子蟹海水养殖产量5904吨，海洋捕捞产量为62654吨，按照投入的资金计算，去年给渔民带来的收益估计超过一亿元。
