吃货福利来了
为期仅一个月,抓紧买买买
3月5日 进入惊蛰节气后 新鲜上岸的墨鱼豆 成为南姜码头上主打海鲜 记者在码头上看到 近海的小渔船纷纷出海 一船能捞回200斤左右 在岸上,工人们忙着分拣 据介绍 由于节气原因 今年的墨鱼豆鱼汛 比往年晚了半个月左右 整个墨鱼豆的捕捞期 还将持续一个月左右 到清明节前后 虾虎开始接档 成为主打的海鲜 墨鱼豆大量上岸 一船200多斤 3月5日上午8时许,在崂山区南姜码头,近海的小渔船陆续返港。 吊车将新鲜的渔获吊上岸,排队分拣的渔民立刻围拢上前。“分拣一斤墨鱼豆3元。”渔民王女士说,她们从早晨4点左右就来到码头,多分拣一点就多挣一点。 记者看到,渔获里最多的就是海龙,还有一些梭鱼等。“这会正好是前海墨鱼豆大量上市的季节。”船老大曲先生说,墨鱼豆学名叫双喙耳乌贼,是金乌贼的幼崽。往年从正月里开始就能捕捞到墨鱼豆。进入惊蛰节气以后,近海迎来鱼汛,开始大量上市。 “今年鱼汛来得晚了半个月左右,这两天的捕捞量才开始变大。”曲先生说,风浪过后,这两天近海的渔获比较多。一艘渔船能拉回200斤左右墨鱼豆。 除此之外,还有大量八带开始上市。记者在现场看到,有的渔船一次捞回五六百斤。 “墨鱼豆一斤20元,八带30元。”曲先生说,现在正是吃墨鱼豆和八带的季节。根据往年的经验,还会持续1个月左右。 “鱼汛也跟着节气走,不同的季节主打的海鲜也不同。”曲船长说,在南姜码头一共两种渔船。一种是近海的坛子网,固定在一个位置上。如同在海里张了一个大口袋,等着海鲜随着潮水跑进去。 进入惊蛰节气以后,南姜码头上主要就是墨鱼豆跟八带。 另外一种拖网渔船,可以到更远的海域捕捞。最近一段时间,青岛迎来鳕鱼也就是大头腥鱼汛,捕捞量比较大。 到了清明节前后,青岛迎来虾虎捕捞季。这个季节,虾虎进入繁殖期,也是一年当中最肥美的时候。同时,一年一度的鲅鱼季也开始来临。



八带、虾虎陆续“游”上岸


