双十一，是一年一度的全民购物狂欢日，各大网络电商平台推出超值的购物活动引得网友疯狂“剁手”。11月11日，市民沉浸在双十一的热度中，有的继续加购，有的坐等快递，而位于青岛高新区企业正典燕窝中国深加工中心则正在打单、包装、发货，将一件件健康、精致的燕窝制品发往全国各地。今年双十一，正典燕窝拿下天猫国际进口超市干燕窝类目延第一，再创企业历年新高。后续企业在做好燕窝制品同时，继续涉足保健品、护肤品等领域，进一步扩大商业版图。
现场：双十一发货4000件
11月11日上午10时，记者来到了青岛正典燕窝有限公司（以下简称正典燕窝），一走近企业门口似乎有些冷清，但到了办公区则是另一番景象：“双十一战鼓擂 正典燕窝怕过谁”的红色横幅首先映入眼帘，工作人员全部聚精会神地盯着眼前的电脑处理工作，周围“叮咚”“叮咚”顾客询问的消息声此起彼伏，虽说是一片办公区，这里却颇有一番“战场”的味道。在这里，忙碌着的是公司运营人员和客服人员。运营人员正在交流工作完善活动信息；客服人员分为售前人员和售后人员，售前人员主要负责接待客户、解答客户问题，此起彼伏的“叮咚”声就来自售前人员的电脑，每响一声就代表有客户正在向客服咨询问题，售后人员负责打印订单，将订单信息传送至仓库。
沿着楼梯下楼就来到了库区。为面对双十一订单暴增的情况，公司在节前就生产好了足够的燕窝制品，这些燕窝制品整齐地码放在仓库，放眼望去仓库被塞得满满当当，有的货物堆放得比人还高。与仓库只有一条走廊之隔的是物流发货区，里面装箱发出的胶带“刺啦”声不绝于耳。从门口向一个车间望去，墙根堆满了不同规格的纸箱，上一环节的工作人员按照打印的发货单将分拣好，然后用货筐装好通过窗口送到这一车间。这里的工作人员按照货物多少选择合适的纸箱然后用胶带封箱。车间里虽然忙碌但一切井然有序，一筐筐货物在流水线上有序地移动，经过工作人员麻利地装箱成为客户期待的快递包裹。车间里的快递不断增多，时不时进来工作人员用小车将装走堆放至发货区，而这些快递加起来将突破4000件。
幕后：提前两月备战双十一
双十一看起来只是网友一天的购物狂欢，商家背后实则做了大量准备工作，正典燕窝也不例外。正如公司产品事业部总经理何志伟所说：“双十一不仅是一天的活动，而是全年工作的联动，是企业成绩的一次年度验收，这一天的销售就占到全年的20%。”9月份伊始，距离双十一还有两个多月，正典燕窝的购物节预热战正式打响。在正典燕窝的官方店铺中共有60多个单品，而这些单品不能全部参加大促，这就得选出其中几个“尖货”参加活动。每个单品特点不同，商家要选出最具竞争力的单品“迎战”，而单品选择成功与否更直接影响着双十一当天的销售成绩。9月底，选品结束 ，面向用户的预热活动正式开始。有口碑才有销量，10月份，用户开始“种草”商品，在这期间企业通过多渠道增加产品曝光机会，让公众了解产品、进而增加双十一购买产品的可能性。
与此同时，电商平台的预售活动即将启动。为了参加活动，店铺需要提前设置好促销活动，怎么买、怎么划算，这些问题正典燕窝都得抢在客户之前计算好。客服人员需要经过新一轮学习掌握活动程序，为客户咨询做好准备；店铺也要重新美化装修营造大促氛围，这样一整套流程下来，双十一的准备工作才算基本完成。
保障：三班倒助顾客“买买买”
11月10日，恰逢周日，大伙都在家里休息，利用双十一前最后一天时间浏览商品。正典燕窝的办公区依然是加班待命，墙面上拉开了横幅，天花板上是五彩装饰，即将到来的这一天是客户的“剁手”日，更是商家的狂欢节。客服人员正通过短信、消息等形式向尚未加购的老客户推送活动信息，为店铺招揽双十一的最后一波客人。由于距离双十一越来越近，这一天到店铺咨询的用户也越来越多。9家零售店铺、36个购买渠道，在这一天必须全部畅通，员工打破原本早八晚五的工作时间，开始三班倒通宵“迎战”。为了保证高效沟通，正典燕窝从9月就开始优化人力，并针对不同时间段的浏览人群，安排擅长应对的客服人员值班，进一步提高成交可能性。
夜晚时针擦过一点，全网活跃，预售用户狂点手机支付尾款，双十一的热度推向高潮。用户付完尾款开始钻进被窝准备安睡，正典燕窝的部分工作人员还在加班，为这一晚值好最后一班岗。11日早5时，上班族还沉浸在睡梦中，接下来的一天他们终于可以喘口气坐等快递；而正典燕窝的员工开启了“机械”模式，前一晚大量订单涌入，这些快递必须及时发走送到客户手上，这就有了开头的一幕。为了保障物流包装通畅，正典燕窝提前一个月就招聘新人培训，迎战双十一。
展望：做好燕窝再辟新领域
最终，在这场双十一大战中，正典燕窝以天猫国际进口超市干燕窝类目第一圆满收官，再创企业历史新高。厚积而薄发，良好的销售成绩离不开日常积累。从2015年在中国启动电商业务至今，正典燕窝已经积累了四年经验，而早在2010年企业已在马来西亚建立工厂生产燕窝制品、并为国内药企提供原料。马来西亚适宜的气候为金丝燕提供良好的繁育环境，通过自主培育和合作燕农，正典燕窝每年向国内提供约20吨的燕窝制品，连续多年蝉联输华燕窝量第一的宝座。
2015年落户高新区以来，正典燕窝正式启动电商业务。四年来，公司设立了研发中心、深加工车间，并陆续开发了四代燕窝制品。以前提起燕窝，大家更多想到的是干燥的燕盏，顾客买回家后先自己浸泡然后上锅炖煮。在保留这种传统产品形式同时，正典燕窝研制了二代产品即食燕窝：炖好的燕窝单独分装在密封瓶中，早晨上班随手拿一瓶放在包里，开盖即食完全不受时间限制。后续，正典燕窝还研制出了三代产品即炖燕窝和四代产品鲜泡燕窝，进一步丰富了公司产品线。
今年，正典燕窝开发了崭新的销售模式“鲜炖”，“顾客下单后我们在车间炖好，并在48小时内送到顾客手中，这样能让大家吃到更新鲜的燕窝。”何志伟说。如今，正典燕窝的产品已经逐渐成熟，保持着三四个月推出一款新品的速度。在做好燕窝同时，公司还尝试将燕窝和蜂蜜、阿胶等组合研制保健品，以及利用燕窝成分开发护肤品。目前，公司已经研制了面膜、安瓶精华等护肤品，这些产品通过赠品的形式送给顾客“尝鲜”，后续公司将加大在这些方向的探索，进一步扩大商业版图。
（来源：青岛高新区宣推办）
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