一个剥石榴的技巧,2分钟搞定!

来源:美食杰    更新时间:2019-09-23 08:58  

图文来源:美食杰

又到吃石榴的季节,满大街是鲜红石榴,非常地诱人,石榴营养功效多,能保护我们的心脏、抗衰老、还可以保护眼睛,常食石榴具有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用,并且对一些和癌症都有很好的治疗作用。

另外要告诉大家的是石榴籽也可以直接食用,可以放心吃,它不会危害到我们身体健康,而且对促进身体健康有着很好的效果。比如石榴籽的功效有保护心血管,促进脑功能等,但胃肠功能不好的人和儿童不要吃,尤其儿童的胃肠功能弱,也避免儿童卡到喉咙,所以大人们要注意。话不多说了,看到这一碗鲜红的石榴,忍不住想吃了,下面就来告诉大家剥石榴的技巧。

【方法】:

1、如图用刀将石榴的一头切掉。

2、然后用刀从切面开始向石榴底部滑一刀,刀滑的深度即是的深度即可。

3、然后间隔相等继续滑七下或者八下,根据石榴大小决定。

4、用刀在石榴中心滑一圈,用手去除中间部分。

5、顺着刀痕掰开石榴。

6、这样可以轻松放到嘴里去吃了,也可以分给身边的人享用了。

7、如果想剥出石榴米,也可以将切成七瓣的石榴,切口朝着碗,用勺子敲,这样石榴米就轻松掉到碗里了,最快用时2分钟即可,是不是很简单?

(该内容来自美食杰优质达人 度娘菜园和厨房 )

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