最新：5月蔬菜价格回落 猪肉价格小幅上涨，接下来…

记者从青岛市商务局了解到，目前我市蔬菜猪肉市场供应充足，品种丰富，蔬菜价格平稳回落，猪肉价格小幅上涨。

进入5月份以来，气温不断回暖，地产蔬菜生长周期减短，叶类及根茎类蔬菜大量上市，加上外地蔬菜不断入市，蔬菜数量及品种不断丰富，蔬菜价格整体回落。据统计，市区抚顺路、华中、城阳三大蔬菜批发市场平均每天交易2361吨，蔬菜批发均价为3.06元/公斤，蔬菜零售均价为6.8元/公斤，均比上月同期下降7-9%。

我市猪肉价格同全国价格走势一致，目前养殖户补栏积极性不高，生猪存栏量减少，生猪收购价格上涨，推动价格不断上涨。据商务局的统计，今年四月底市区猪肉上市总量为7.9万头，日均2632头（131.6吨），比三月份增长3.7%，批发均价为21.44元/公斤，比三月份上涨6%；猪肉零售均价为28.96元/公斤，上涨4.5%。

五月下旬，随着我市地产时令叶菜类、豆瓜类等蔬菜品种逐渐进入盛产期，品种数量逐渐增多，预计我市蔬菜市场将保持量增价降的运行态势；生猪大规模养殖场补栏相对小，养猪小散户受市场和环保双重压力下逐渐退出市场，生猪和能繁母猪存栏数持续减少，预计猪肉价格将持续上涨。 记者 单衍春