十大食品抽检结果昨公布 这些最让咱"操心"

晚报讯 昨日，记者从市政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，由市食品药品监管局开展的“市民最关注的十大食品”你点我检活动结果出炉，抽检的999批次28个食品及相关产品品种中，合格971批次，不合格28批次，合格率为97.20%。

8月下旬至10月中旬，市食药监局组织开展“市民最关注的十大食品”你点我检活动，目前各项工作已经完成。活动前期由市民投票选出最关心的食品品种和最想抽检的场所，之后由市民全程参与整个抽检过程，抽检品种、抽样场所由市民确定，抽什么食品市民现场指定，检验过程向市民开放，抽检结果向市民公布。

活动开展以来，广大市民踊跃参与、亲身了解了食品检验的整个流程，揭开了食品安全监管、检验工作的神秘面纱，得到了社会各界的肯定。今年，市食药监局开展了“食品安全宣传周，您说查啥我来查”调查问卷活动，选出了2018年“市民最关注的十大食品”。

本次活动计划抽检1000批次，实际共抽检了999批次，抽样场所统筹城乡区域，主要针对批发市场、农贸市场、大型商场超市、便利店、饭店、学生餐饮、职工食堂等食品流通和餐饮消费主渠道。检测项目主要依据国家有关法规和食品强制性标准，重点检测市民关注度高、消费量大、消费投诉较多和媒体曝光度高的项目，如农药兽药残留、非法添加、有毒有害、以假充真等项目。抽检的999批次28个食品及相关产品品种中，合格971批次，不合格28批次，合格率97.20%，较往年有所提高。

总的来看，市民所关注的十大食品整体合格率较高，如粮食、奶粉、非发酵豆制品、果冻、膨化食品、糖果、酒等许多品种全都合格，但也有个别品种，如餐饮具、蔬菜等，合格率相对较低。 “十大食品”的合格率依次为:奶粉100%、粮食100%、酒100%、烧烤食品99%、熟制肉食品99%、生鲜肉98%、儿童食品97%、水果96%、蔬菜93%、餐饮具90%。

（青岛晚报/掌上青岛/青网 记者 徐美中）