步入德式风情的饮酒空间，聆听小提琴、萨克斯乐曲的悠扬婉转，品尝各式美食感受舌尖上的盛宴……在金沙滩啤酒城，德国埃尔巴赫啤酒大篷为来到这里的游客打开一个全新的世界。 20多种啤酒，30多个美食档口，让游客尽享酷爽激情。
浓厚德式美酒人气旺
提起啤酒，人们很自然地会想到德国。德国人喜欢喝啤酒是出了名的，而他们喜欢喝家乡的啤酒，也是出了名的。在金沙滩啤酒城的德国埃尔巴赫啤酒大篷，不少游客专门赶来感受正宗德国啤酒的魅力。
记者看到，埃尔巴赫啤酒大篷的设计突出德国酒庄与城堡的元素，木质的装修尽展异域风格，1500平方米的场地搭配上木质围栏，让人仿佛置身于德国酒庄中。德国埃尔巴赫啤酒大篷巧妙地将木质结构与彩色帷幔结合，透出浓郁的德国气息。
“埃尔巴赫啤酒最重要的特点就是浓厚，青岛人喜欢喝冰啤酒，销售前半小时，从冷库里取出来，让人们在饮酒时有一个最佳的温度。开节以来已经销售30多吨，可以说是供不应求，很多游客都是慕名而来。 ”德国埃尔巴赫啤酒大篷负责人刘国栋说。
国际化演出烘托氛围
为了配合今年啤酒节的主题——上合啤酒节，德国埃尔巴赫大篷创新表演形式，引进国际化的演出团队，为游客奉上小提琴、萨克斯等乐器演奏以及充满异域风情的歌舞表演。 “增加一些例如独奏等高雅表演形式，增加一些国际化元素，不单一地追求激情四射的表演形式，更加注重品质和游客体验，把满意指数作为首要的衡量指标，为游客带来一场梦幻激情的啤酒盛宴。 ”刘国栋说。
记者在采访中了解到，德国埃尔巴赫大篷的演出大约从每天17时30分持续至22时30分，国际化的演出反响非常热烈。一边欣赏演出，一边品尝着阿尔卑斯山泉水酿造的啤酒，这样的体验绝对不容错过。
惠民活动邀请游客品饮
啤酒节期间，德国埃尔巴赫啤酒大篷推出很多特色惠民活动，美食价格也非常亲民，特色的蜜汁烤羊排，味道纯正。据刘国栋介绍，大篷内烤串的价格在3元到5元左右，基本和外面饭店的价格差不多，不少菜品的价格只有其他大篷的一半。
除了美食，德国埃尔巴赫大篷的外面还有30多个美食档口。特色烤面筋、阿里山烤肉、老长沙特色小吃、会冒烟的冰淇淋、肉夹馍、烤肠、铁板鱿鱼等特色美食数不尽，肯德基也在德国埃尔巴赫大篷外面设有售卖点，满足不同人群的美食需求。 “今年啤酒节的管理很细致，氛围比往年做得都好，我们大篷也在不断升级服务，希望参加啤酒节的四海宾朋在这里享受到一场啤酒与美食的饕餮盛宴。 ”刘国栋说。
小贴士
埃尔巴赫啤酒
埃尔巴赫啤酒自16世纪起一直归德国贵族布雷家族所有，拥有500多年傲人的酿酒发展历史 ，以此保证埃尔巴赫啤酒纯正的德国巴伐利亚血统及与众不同的口味，是巴伐利亚最好的啤酒之一，并得到巴伐利亚和世界各地食客的赞许。
埃尔巴赫啤酒选用最好的泰特南啤酒花、澳洲进口的焦香麦芽与阿尔卑斯山脉天然融化的冰泉水，要进行一套至少八周的啤酒成熟加工程序，这样酿出的啤酒浓郁、均衡，酿造的每一滴酒都是浓缩的精华。凭借着精湛和严谨的工艺，让许多人品尝到最为地道和纯正的德意志风味。
