四月赏樱花，,五月吃樱桃
青岛吃货们注意了
开始吃樱桃啦
如何挑选樱桃
①看樱桃的颜色。樱桃外观颜色如果是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜。暗红色的最甜，鲜红色的是略微有点酸的。
②看樱桃的大小形状。虽然市面上的樱桃有大有小，这应该是品种问题。但个人还是认为大樱桃的个头大好点。另外整个樱桃呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害的樱桃会越甜。
③看樱桃的硬度。用手轻轻捏一下樱桃，如果是有弹性的、很厚实的，那说明这樱桃很甜、水分也比较充足。反之，如果樱桃很软的，那说明是太熟了。
④看樱桃的表皮。挑选樱桃的时候，最好是选外表皮稍稍硬的好，因为这样的樱桃果蝇钻不进去，不会留下虫卵。另外表皮发亮的樱桃最健康，新鲜、好吃。
⑤看樱桃有无褶皱。吃樱桃最重要的是新鲜，如果樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水，可能变质或缺失水分，这样的不要挑选到哦。
⑥看樱桃底部果梗。挑樱桃要看其底部的果梗，如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了，应该要挑选绿色的。
怎么吃最过瘾
别人吃樱桃都是一颗一颗的吃，吃得很斯文，很优雅，小编一般先装装样子，吃一会儿，就感觉太不过瘾了，这样吃樱桃怎么能过瘾啊！
我还是恢复我本来面目，一次吃一大把！哈哈！这样是不是吃的才过瘾啊！
别跟我说，你没有这样吃过！
新鲜樱桃吃完了，回家还想吃怎么办？
来，做份樱桃果酱吧
材料：樱桃500克，细砂糖200克，麦芽糖100克，盐适量
做法：
1.樱桃洗净，用淡盐水浸泡30分钟
2.樱桃去蒂去核，加糖腌过夜
3.腌出汁的樱桃倒入锅里，小火慢煮
4.樱桃继续出汁，加入麦芽糖小火继续煮，加少许盐提味
5.待汁收浓时关火，装入瓶中冷却后放入冰箱冷藏保存。
或者，做一份樱桃派
馅料：樱桃300克，糖30克，玉米淀粉5克，盐1克
派皮：低粉100克，砂糖15克，盐1克，黄油50克，蛋黄1个，冰水20克
做法：
1、准备好所有需要的材料，樱桃去核用糖腌渍2小时以上，把黄油切成小块。
2、低筋面粉过筛备用。
3、将过筛好的低粉放在案板上，倒入黄油块与低粉拌匀，然后再用手搓揉均匀，这时将搓揉好的面粉铺平，在中间打入蛋黄，再慢慢加入冰水（这时的冰水是已经加入盐搅拌均匀的），将全部材料揉搓成面团状。用保鲜膜将面团包好，放入冰箱冷藏松弛约30分钟以上。
4、把面团擀成0.4厘米厚的面皮，放入派盘中，用刮刀除去边缘多余的派皮，并用手压紧整形，松弛约15分钟。
5、预热烤箱，派皮中间铺锡纸，放红豆，上下火200度烤10分钟，再转至180度烤15分钟再用。
6、腌渍樱桃的汁水，与淀粉搅拌匀，入微波炉稍打一下，搅拌均匀，成芡汁状（喜甜可再放点糖），浇在半成品上入预热好的烤箱，上下火200度烤8分钟就好了。
樱桃去哪吃呢
北宅东陈樱桃采摘园
北宅素有青岛近郊第一天然氧吧的美誉，是青岛的后花园，空气中负氧离子含量高，是市民近效游的好去处，一年一度的青岛崂山樱桃节即将在北宅拉开帷幕。
北宅四面环山，无污染，空气质量好，光线充足，昼夜温差大，春来早。加之崂山九水的水质好，山区的土壤又适合樱桃的生长等等，无可比拟的天然环境和气候环境，想让北宅樱桃不甜也不行。
您去这里采摘不用担心樱桃不够吃，所有品种樱桃树尽您品尝，看好那棵就吃那棵，不单是吃樱桃，还能爬山游玩，品尝农家乐，体验采摘的乐趣，樱桃园占地30余亩，可同时接纳上千人次。
樱桃品种多，成熟时间长（5月3日-6月1日）5月6日正式开园。樱桃树品种多，有矮化樱桃珍珠适合小朋友采摘，短柄樱桃，黄灯，崂山当地红等等，在这里您可以把崂山所有品种樱桃都尝个遍。
位置导航：崂山区东陈社区公交车站
东陈北宅樱桃采摘（亲子1+1）原价75，识码购票优惠价45元
东陈北宅樱桃采摘（成人票）原价50，识码购票优惠价29.9元
周哥庄樱桃采摘园
您去这里采摘不用担心樱桃不够吃，所有品种樱桃树尽您品尝，看好那棵就吃那棵，不单是吃樱桃，还能爬山游玩，品尝农家乐，体验采摘的乐趣，樱桃园占地30余亩，可同时接纳上千人次。
品种多，成熟时间长（5月3日-6月1日）5月6日正式开园。樱桃树品种多，有矮化樱桃珍珠适合小朋友采摘，短柄樱桃，黄灯，崂山当地红等等，在这里您可以把崂山所有品种樱桃都尝个遍。
位置导航：崂山区北宅周哥庄幼儿园
周哥庄樱桃采摘（亲子1+1）原价75，识码购优惠价45元
周哥庄樱桃采摘园（成人票）原价50，识码购优惠价29.9元
城阳山色(shui)峪樱桃山会
亮点：青岛山色（shui）峪樱桃谷素有“齐鲁第一樱桃谷”之称，早在明清时代就以盛产樱桃而闻名遐迩。
线路：
公交：市民可根据自己的位置选择乘坐106、109、111、371、372路车到白沙河车站下车，换乘907路车直达山色峪，山会期间公交车队也会适量加开公交班次。
自驾：1、黑龙江中路-王沙路-流汉路-山色峪2、青银高速-夏庄-王沙路-流汉路-山色峪
惜福镇霞沟樱桃
亮点：桃个头大,色泽鲜、滋味甜...
线路：
公交：（一）由市区：可乘公交车312、371、372、106、109路到惜福镇下车。（二）由李村：可直接乘111路到惜福镇下车。（三）由城阳：可乘901、902、903、904、909 、926路到惜福镇下车。
自驾：（一）由市区：1、三O八国道—王沙路—贾家营—百福路—惜福镇2、青银高速—夏庄—王沙路—贾家营—百福路—惜福镇（二）由城阳：正阳路—王沙路—惜福镇
九上沟景区
亮点：所有樱桃树都是自然生长，最古老的樱桃树已经有百年树龄了。
线路：
公交：往返西海岸汽车总站506，507，516，517路公交车上沟景区下车即可。
自驾: 到达黄岛区后，顺市区北郊的泰山公路西行20公里即可到达。
樱皇谷文化旅游景区
线路：
公交：1、乘坐公交黄岛206路，在梁家庄站下车，按景区指示牌前往。 2、乘坐公交黄岛510路，在纪家店子站下车，按景区指示牌前往。
自驾：过胶州湾隧道，途经滨海大道、黄岛区世纪大道、开城路，从纪家店子匝道拐出，沿北梁家庄南乡村路（北行）抵达樱皇谷景区。
毛家山村樱桃林
线路：从青岛自驾前往可经胶州湾隧道、滨海大道、灵海路，抵达毛家山村
平度云山大樱珠
线路：高速公路，自平度东出口下高速公路后向南1公里左转向东11公里到云山镇
还有更多的樱桃采摘园等你探索！
名 称 乘车路线 大崂樱桃山谷 619路、110路、365路、112路、311路、617路、383路到大崂站下车 大崂樱桃园 619路、110路、365路、112路、311路、617路、383路到大崂站下车 天一顺生态园 619路、110路、365路、112路到洪园 迦南美地生态园 619路、110路、365路、112路到孙家 老李家樱桃园 311路、619路、112路、365路到西乌衣巷 慕武石有机农业生态园 619路、110路、365路、112路、617路、383路到周哥庄，628路到下葛 正涧山庄樱桃园 311路、619路、112路、365路到东乌 毕家南山樱桃园 619路、112路、365路到兰家庄 毕家北山昌盛樱桃园 619路、112路、365路到毕家村 我乐樱桃园 311路、619路、112路、365路、110路到卧龙上行 南北岭樱桃园 110路、311路、619路、112路、365路到孙家 幽幽谷樱桃园 112路、628路到峪夼 张家尚品樱桃园 110路、383路到北头上行 南山园樱桃园 311路、619路、112路、365路到乌衣巷
吃樱桃注意事项
注
意
1. 樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智；
2. 樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿；
3. 对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处；
4. 经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑；
5. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用；
6. 有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食；
7.野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。（所以此类水果不宜多吃）
小儿不宜过量食用樱桃
樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用。特别是小儿，过食樱桃易发热性病、肺结核，慢性支气管炎与支气管扩张等病，见有阴虚咳嗽的症状如干咳少痰，或痰多色黄而稠，午后潮热、颧红、盗汗、舌质红，脉细软时，应忌食樱桃。因此，樱桃虽然好吃，但勿让小儿过食!
事
项
这周末一块吃起来吧！！！
已有0人发表了评论