南瓜芝麻团,婚宴必备菜老少皆宜

来源:腾讯    更新时间:2016-01-18 12:12  

主料: 南瓜240g 辅料: 糯米粉220g,糖25g,油适量,熟白芝麻适量

1.准备食材。

2.去皮去瓤切片。

3.用锅大火蒸15分钟左右至熟透。

4.把蒸好的南瓜至温热。

5.加入糯米粉和糖。

6.用手搓成光滑的面团。

7.分成每个约20g的圆团。

8.把南瓜团沾水,然后在芝麻上滚轮一下。

9.拿出来用手在搓一下,为了让芝麻牢牢粘住。

10.锅中油至六成热,轻轻的放进南瓜芝麻团,并轻轻晃动锅子

11.炸到南瓜团熟透变大为止

温馨小提醒 1、南瓜芝麻团凉吃更有风味。 2、糯食不能食用太多,以免肠胃引起不适。 3、我放的糖不多,请根据自已的口味进行调整。