打造年夜饭上美翻了的菜肴太赞了

来源:腾讯    更新时间:2015-12-31 17:50  

一听说培根,感觉都是西式吃法或者卷成什么卷,我今天要用这个来做个年夜饭大菜哟,和盐菜蒸来吃!美味又健康,将培根围成一个圆圆的圈,象征团团圆圆,祝福所有的朋友都幸福满满、团团圆圆!

这个做法超级简单哟,盐菜是直接买的香辣盐菜,不用进行处理了,直接放在培根下面,培根也是已经入味了,只用稍微处理一下,蒸熟即可,如此美味食品,做法是这样滴简单哟,下面来看看吧......

原材料:

【主料】:培根250克、盐菜一包

【调料】:生姜一小块、大蒜一瓣、老抽少许、黑胡椒粉少许、凉白开适量

制作步骤:

培根解冻后切成小片

生姜和大蒜切成末

姜蒜末里加入少许老抽、黑胡椒粉。适量凉白开,调成汁

将培根放入调料汁中拌匀

盐菜装入盘中

培根片放在盐菜上摆放好

将剩下的调料汁材料均匀抹上

放入蒸锅蒸熟即可

出锅了

小贴士:

培根本身已经入味,加入老抽是为了上色漂亮,一定不要加多了。