青岛龙商四季粮票食品有限公司总经理初明军。李竹音/摄
她是一个白手起家的商人,从原来农贸市场的个体户,成为如今拥有多家公司的女老板;她是一个自闭症孩子的母亲,用微笑与坚强为儿子撑起半边天;她也是一位爱心人士,创立一米阳光公益品牌,每卖出一斤大米便为自闭症儿童捐赠一毛钱。她就是青岛龙商四季粮票食品有限公司的总经理初明军。
让东北特产成为青岛家常菜
“吃一直是我的情节。”16年前,初明军从黑龙江初到青岛时,由于吃不惯江苏米和临沂米,便从老家捎来了些东北大米,结果身边朋友尝过后都赞不绝口。初明军看到了商机,“我就用集装箱从黑龙江运来大米,在小村庄那边农贸市场卖。”
随着销量逐步攀升,初明军成立了自己的商贸公司。然而,在2008年,她却险遭滑铁卢。“那时赶上非典,来了粮食大家都会抢购,我就从东北进了一大批。”可当初明军打开货箱时,便傻了眼。由于存储不当,所有粮食到青岛后全部发霉。“还好老家的厂家积极配合,又发来些大米让我先卖着,这才慢慢度过危机。”她说。
“你可别不信,我小时候在地上出溜出溜,蘑菇就有了。”初明军笑着告诉青网记者,把黑土地的绿色食材直接端到青岛市民的餐桌上,这是她多年来的目标。经过3年沉淀,初明军成立青岛龙商四季粮票食品有限公司。“我是60年代人,那时一说起粮票是很亲切的,而且粮食也很少施化肥,非常绿色。”随后,她联手黑龙江黑森绿色食品有限公司,打造了国内首家大型绿色食品体验中心——黑森青岛旗舰店。
“绿色搬运工”搭起电商平台
开放式品尝体验,仓储式产品展示,从林间到餐桌的全程食品监控,这家500余平米的东北特产店真正搭建起了一站式绿色体验购买平台。“店里的200多种产品全是我去东北考察生产基地,并且挨个尝过后才引进的。”初明军说。
春养肝,夏解暑,秋润肺,冬温肾。秉承“素生活,四季健康”的理念,初明军根据季节变换,与生产源头及时对接,从而快速引进应季食材。同时,黑森青岛旗舰店还不定期召集网友,举办绿色食品试吃体验活动。“试吃的菜都是我自己炒的。”她告诉青网记者,未来还将开设社区服务门店。
“近两年,移动互联网对食品批发行业冲击很大,业务量已经锐减约三分之一。”初明军意识到建立自有电商平台的紧迫性,目前她已在该领域投资100万元,并组建专业团队。依托青岛报业传媒集团物流中心,电话一打,24小时内就能送货上门,黑森青岛旗舰店的电话预订配送服务也正在筹备中。
黑森青岛旗舰店所举办的试吃体验活动。法柳/摄
热心公益 小米粒里的大情怀
有一群星星的孩子,他们活在自己的世界,无法与外界沟通,甚至接受父母的爱都有些困难。而初明军对此深有体会,因为她是一名14岁自闭症孩子的母亲。为了给予儿子良好的生活环境,她只得拼命工作。“我给孩子请了一个阿姨,平时照顾他起居,别人都以为那是我儿子的妈妈。”初明军苦笑说。
关注自闭症十年,初明军看到许多因无力承担费用而放弃治疗的自闭症家庭,这也成为了她的一个心结。2013年,其公司成立“一米阳光”公益品牌,承诺每卖出一斤大米便为自闭症儿童捐赠一毛钱。“每年我们都将资助一些恢复特别快的孩子,把钱和米面粮油直接送到他们手里。” 初明军告诉青网记者,她希望让这些单纯的孩子也能享受黑土地馈赠的绿色礼物。(本网记者 刘琴)
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